| Temperatura Ideal | ENTRE 16°C E 18°C |
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| Tempo em decanter | Não necessita |
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| Harmonização | Pratos de carnes com temperos picantes e queijos moles |
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| Porque amamos | A uva Pinotage é a cepa principal da África do Sul. Esse vinho tem em seu rótulo a data "1791", o ano em que Philippus Wolvaart, o fundador da vinícola Nederburg chegou ao país. Hoje em dia a vinícola é conhecida como a maior e mais premiada do país! |
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| Avaliação do Sommelier | Coloração vermelho rubi. Apresenta aromas de frutas vermelhas, em especial ameixa e cereja, com toques de especiarias. É um vinho encorpados, com taninos macios e teor alcoolico elevado. Em boca é seco e tem um final prolongado. |
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| Tipo de Uva | Pinotage |
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